Topikseru.com, Medan - Rekomsendasi 10 Oleh-Oleh Makanan Khas Medan, apabila berkunjung ke Medan terasa belum lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya.Kota terbesar di Sumatera ini memang terkenal sebagai surganya kuliner, mulai dari camilan tradisional Batak hingga produk pertanian unggulan dari dataran tinggi Sumatera Utara.Yang menjadi kabar baiknya, banyak oleh-oleh khas Medan yang tahan lama sehingga kamu tidak perlu khawatir soal kondisi makanan saat sampai di tujuan.Apakah kamu berencana membawa oleh-oleh untuk keluarga, rekan kerja, atau kerabat jauh?Daftar rekomendasi berikut ini akan membantumu memilih buah tangan terbaik dari Medan — produk yang tidak hanya lezat, tetapi juga menceritakan kekayaan budaya dan alam Sumatera Utara.Sebelum berangkat, pastikan kamu sudah memesan tiket pesawat ke Medan agar perjalananmu makin praktis.Rekomsendasi 10 Oleh-Oleh Makanan Khas Medan yang Tahan Lama1. Kacang SihobukKacang Sihobuk adalah camilan khas Batak yang berasal dari Desa Sihobuk. Proses pembuatannya terbilang unik dan penuh kesabaran: kacang direndam selama tiga hingga lima jam, kemudian dijemur hingga kering sebelum disangrai menggunakan pasir di dalam kuali tanah liat tradisional di atas api kayu bakar.Hasil akhirnya adalah kacang bertekstur lembut dengan butiran pasir yang khas menempel pada kulitnya — memberikan sensasi rasa yang berbeda dari kacang sangrai biasa. Camilan ini cocok sekali untuk dinikmati di perjalanan pulang atau dijadikan teman nonton di rumah.2. Sirup MarkisaBuah markisa dari Berastagi dikenal memiliki cita rasa yang kuat dan menyegarkan, dan sirup markisa adalah cara terbaik untuk membawa kelezatannya ke rumah.Sirup ini dikemas dalam berbagai ukuran botol, sehingga kamu bisa memilih sesuai kebutuhan — mulai dari oleh-oleh kecil untuk satu keluarga hingga ukuran besar untuk berbagi dengan banyak orang.Merek yang paling dikenal di kalangan wisatawan adalah Sirup Markisa Ny Lim, yang sudah lama menjadi pilihan utama pengunjung Medan. Dengan kemasan yang rapi dan daya tahan yang baik, sirup ini sangat praktis dibawa sebagai oleh-oleh.3. Dodol MedanDodol Medan hadir dalam kemasan yang rapi dan ukuran kecil yang membuatnya mudah dibagikan kepada banyak orang sekaligus. Penganan manis ini tersedia dalam dua pilihan rasa: original yang legit dan rasa durian yang lebih intens dan khas Medan.Teksturnya kenyal dan padat, menjadikannya camilan yang memuaskan. Dodol ini juga tahan lama, sehingga ideal untuk dikirimkan ke kerabat yang tinggal jauh sekalipun.4. Pia dan Pancake Durian MedanDua produk berbahan dasar durian ini adalah favorit wisatawan yang berkunjung ke Medan. Pia Durian Medan memiliki kulit yang renyah dengan isian pasta durian yang lembut dan beraroma kuat — kombinasi tekstur yang membuatnya sulit untuk berhenti memakannya.Sementara itu, pancake durian Medan menampilkan durian segar Medan asli yang dibungkus dalam kulit tipis berwarna-warni, biasanya kuning atau hijau, dengan rasa manis dan creamy yang kadang dilengkapi dengan whipped cream. Keduanya adalah representasi sempurna dari kebanggaan kuliner Medan yang berbasis durian.5. Kopi SidikalangKopi Sidikalang berasal dari Kabupaten Dairi dan sudah lama diakui sebagai salah satu kopi terbaik di Indonesia.Kopi ini dikenal kental dengan rasa manis alami, aroma cokelat dan rempah yang khas, serta sedikit keasaman yang seimbang — profil rasa yang membuatnya digemari oleh penikmat kopi sejati.Tersedia dalam dua pilihan bentuk, yaitu biji utuh untuk kamu yang memiliki peralatan giling sendiri, atau bubuk untuk kemudahan penyajian langsung.Sebungkus Kopi Sidikalang adalah oleh-oleh premium yang pasti dihargai oleh siapa pun yang menerimanya.6. Teh TobasariTeh Tobasari adalah teh hitam berkualitas tinggi yang berasal dari Simalungun, salah satu daerah penghasil teh di Sumatera Utara. Teh ini hadir dalam dua bentuk kemasan, yaitu bubuk dan kantong teh, sehingga mudah disesuaikan dengan preferensi cara minum masing-masing orang.Aroma dan cita rasanya yang khas menjadikan Teh Tobasari pilihan oleh-oleh yang berbeda dari biasanya.Bagi penggemar teh, ini adalah temuan berharga yang tidak akan ditemukan sembarangan di kota lain.7. Bolu Gulung MerantiBolu Gulung Meranti adalah salah satu oleh-oleh paling ikonik dari Medan yang hampir selalu masuk dalam daftar belanja wisatawan.Kue gulung lembut ini tersedia dalam berbagai pilihan rasa isian yang menggugah selera, mulai dari keju, durian, cokelat, hingga mocha.Untuk kamu yang ingin memberi banyak pilihan sekaligus, tersedia juga paket kado berisi beberapa rasa sekaligus yang kemasannya terlihat cantik dan siap diberikan.Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang tidak terlalu manis, sehingga cocok dinikmati oleh berbagai kalangan usia.8. Bika AmbonMeski namanya mengandung kata "Ambon", Bika Ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Medan yang paling dicari.Kue ini dibuat dari campuran santan, kuning telur, dan gula yang menghasilkan tekstur unik: lembut berserat di dalam dengan bagian luar yang sedikit renyah.Merek yang paling terkenal dan dipercaya sejak lama adalah Zulaikha, yang gerai-gerainya mudah ditemukan di Medan.Rasa gurih-manisnya yang khas membuat Bika Ambon menjadi camilan yang hampir selalu habis sebelum sempat dibagikan!9. Ikan SaleIkan Sale adalah produk bernilai premium yang berasal dari sungai dan danau di wilayah Mandailing.Proses pembuatannya melibatkan dua tahap pengawetan alami: pengeringan di bawah sinar matahari dan pengasapan tradisional, yang menghasilkan cita rasa smoky yang unik dan aroma yang khas.Secara tradisional, Ikan Sale dimasak sebagai hidangan kari yang kaya rasa. Bagi kamu yang ingin membawa pulang cita rasa autentik Sumatera Utara dalam bentuk yang tahan lama, Ikan Sale adalah pilihan yang istimewa.10. Pia TamiangPia Tamiang adalah varian pia khas Medan yang menggunakan isian kacang hijau sebagai bahan utamanya. Yang menarik, Pia Tamiang hadir dalam beragam varian yang lebih luas dibandingkan pia biasa, termasuk versi kue bulan, kue pernikahan, serta pilihan rasa manis dan asin. Bahkan tersedia pula kombinasi rasa durian-nanas yang unik dan tidak biasa.Berkat ragam variannya yang luas, Pia Tamiang cocok dijadikan oleh-oleh untuk berbagai kesempatan, dari lebaran hingga acara pernikahan.Medan menawarkan begitu banyak pengalaman wisata menarik di luar berburu oleh-oleh. Jelajahi berbagai tempat wisata seru di Medan dan sekitarnya untuk melengkapi petualanganmu.Rekomendasi Pusat Oleh-Oleh di MedanMengetahui di mana harus berbelanja oleh-oleh sama pentingnya dengan mengetahui apa yang harus dibeli. Berikut tiga pusat oleh-oleh terpercaya yang bisa kamu kunjungi selama di Medan.Ucok DurianUcok Durian berlokasi di Jalan K.H. Wahid Hasyim No.30–32, Babura, Medan Baru, dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta durian.Di sini kamu bisa menemukan durian segar pilihan, pancake durian, hingga produk durian beku yang bisa dibawa pulang dengan lebih praktis. Tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan, terutama pada musim durian.Bolu MerantiUntuk mendapatkan Bolu Gulung Meranti yang autentik langsung dari sumbernya, kunjungi toko resminya di Jalan Kruing Simpang Razak No.7C, Medan Petisah.Toko ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 20.00, memberikan waktu yang cukup leluasa untuk berbelanja. Pastikan kamu datang tidak terlalu siang karena varian tertentu sering habis lebih cepat.Bika Ambon ZulaikhaBika Ambon Zulaikha berlokasi di Jalan Mojopahit No.70 A-C, Medan Petisah, dan menjadi toko serbaguna yang wajib dikunjungi.Selain menjual Bika Ambon andalannya, toko ini juga menyediakan sirup markisa, ikan asin, ikan kering, dan kopi khas Medan. Dengan satu kunjungan ke sini, kamu bisa menyelesaikan hampir semua daftar belanja oleh-olehmu sekaligus.Untuk memudahkan perjalanan berbelanja oleh-oleh di sekitar Medan, manfaatkan layanan sewa mobil agar kamu bisa berpindah dari satu toko ke toko lainnya dengan nyaman dan efisien.Kamu juga bisa menggunakan Airport transfer untuk perjalanan dari dan ke Bandara Kualanamu yang praktis dan tepat waktu.Tips Perjalanan ke MedanMedan dapat dijangkau dengan berbagai moda transportasi sesuai kebutuhan dan preferensi perjalananmu. Penerbangan langsung ke Bandara Internasional Kualanamu tersedia dari berbagai kota besar di Indonesia.Kamu juga bisa mempertimbangkan tiket kereta atau tiket bus jika berangkat dari kota-kota di sekitar Sumatera Utara untuk pengalaman perjalanan yang lebih santai.Rencanakan jadwal belanja oleh-olehmu di hari terakhir sebelum pulang agar produk-produk segar seperti pancake durian dan bolu gulung tetap dalam kondisi terbaik saat tiba di tangan penerimanya.